料理する女性写真

活動
内容

料理教室・セミナー

管理栄養士の私たちと健康の維持・増進を図りませんか?
栄養と美味しさを両立した、
ぱぱっとつくれる家庭料理を学びましょう!

シニア向けプラン

フレイル予防のための、ぱぱっとすぐにできる料理教室

日時
毎月最終水曜日
10:00~12:45(受付9:45~)
内容
  • 栄養講話:高齢者の栄養に関する話や滋賀の食文化を振り返ります。
  • 調理実習:健康の維持・増進、フレイル予防のためのメニューや懐かしい滋賀の伝統食を作り、味わいます。
  • 参加者の皆様とのおしゃべりをお楽しみ頂きます。
  • 栄養相談:福祉・医療における経験豊富な管理栄養士が対応させていただきます。
料理教室で食事をする年配者

キッズアスリート向けプラン

将来スポーツ選手になりたいという夢を実現するためには、心とからだを育てる栄養と食事が大切です。

また、いつ、何を、どのように食べるのか、勝つための食事学も重要です。

対象
小・中学生およびその保護者、指導者
(スポーツ少年団、スポーツクラブなど)
内容
  • セミナーのみ(小学生60分、中学生90分 質疑応答含む)
  • セミナーと調理実習(AM10:00~13:00)

※日時、場所、内容、参加費など要相談

運動する少年

訪問料理支援

管理栄養士が
完全サポート!

※事前打ち合わせ、栄養に関する情報提供、レシピを含む

※8,800円から

ご自宅に訪問
ご自宅にある食材で調理

おおむね10品のつくりおき

買い出し可能!
※別途料金がかかります

妊婦・育児中の方向けプラン

妊娠・出産による食欲不振や体調不良で思うように料理ができない。

貧血や便秘を改善したい。

そんなお悩みを管理栄養士がご自宅に訪問し、ご要望にお応えしたメニューを提案・作り置きすることで解消します。

たとえば

  • 出産後の体力回復に必要な栄養素やバランスを考えた食事
  • ご家族の食事
  • 離乳食
  • 出産後の体重管理食 など

個別にご対応します。

子どもと遊ぶ女性の写真

シニア向けプラン

食が細くなってきた

食事作りが面倒くさい、惣菜・宅配食に飽きた

遠方に住むご両親の食生活が心配

そんな思いに管理栄養士がご自宅に訪問し、ご希望に応じて料理を作り置きをすることでお応えします!

たとえば

  • 安心できる栄養バランスの良い家庭料理
  • 医師の指示に基づいた食事(生活習慣病などの治療食・咀嚼嚥下障害対応食) など

お一人お一人の症状にあった食事を提案します。

これからも楽しく・おいしく!

「口から食べて」栄養・体力・免疫力・意欲をアップし若々しい生活をサポートします。

手を合わせている男性の写真

「フレイル」
とは?

フレイルは、要介護状態に至る前段階として位置づけられるが、身体的脆弱性のみならず精神・心理的脆弱性や社会的脆弱性などの多面的な問題を抱えやすく、自立障害や死亡を含む健康障害を招きやすいハイリスク状態を意味する。
(引用元:日本老年学会のフレイルの定義より)

フレイル説明図

フレイルを予防するには、上記の3つの柱を実践することが重要です。
(図の引用元:第一薬品工業株式会社より)

フレイル対策説明図

よしべぇのロゴ みんなの食堂 
よしべぇ

滋賀の恵みで紡ぐ、
未来へ伝える大切な味

よしべぇ農園で作られた旬野菜や滋賀県産の食材を使い、日本の行事食や滋賀の郷土料理を次世代へ伝える大切な味として提供しています。

ほっと一息!癒しの時間。

季節の手作り料理を味わうみんなの食堂です。

毎月最終日曜日に開催予定

写真のメニュー
  • あめのいおごはん
  • 金時煮豆
  • 赤こん煮
  • 人参葉となんどき菜のごまあえ
  • 頭芋の田楽風
  • 柿なます
  • れんこんつくね
  • 白菜と豆腐の白みそ汁
よしべぇ食堂の定食

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